Meike und Georg Hempsch kenne wir seit Beginn der Kölner Kaffeemanufaktur. Die beiden Rheinländer haben sich während der Ausbildung zum Sommelier kennengelernt. Die Liebe zu gutem Essen und Trinken verbindet sie seitdem. Ebenso wie die Leidenschaft zu Köln und zu gutem Kaffee. Als IHK-Zertifizierter Kaffeesommeliers und Röster weiß Georg genau, was er tut. Dennoch ist jede Röstung ein bisschen anders und jede Kaffeeernte eine neue Herausforderung. Da sich im Kaffee über 1000 Aromen verbergen, dürfen wir uns bestimmt noch über die ein oder andere Kaffeeüberraschung freuen.