In dem kleinen Ort Roncadelle di Ormelle, vor den Hügeln von Conegliano und Valdobbiadene, findet man das Weingut Borgo Molino. Das Weingut wird bereits in der dritten Generation geführt. Wer dachte er kenne schon den besten Spumante hat die Proseccos von Borgo Molino noch nicht probiert. Die Weine von Molino stammen aus den eigenen Weinbergen, aktuell ca. 150 ha. Die inzwischen Hochmoderne Kellerei arbeitet nach dem in Venetien entwickelten aromaschonenden Verfahren „Methodo Ganimede“. Damit wird versucht die Sortentypizität jeder einzelnen Rebsorte zu erhalten.  Vor allem der Rosé überzeugt uns so sehr und ist unserer Meinung in dem Preisbereich unschlagbar. Es ist einfach ein Allrounder und kommt auf Geburtstagen, Hochzeiten und Partys immer gut an.