RISERVA – Nobile di Montepulciano -BIO-

Wenn sie das Weingut Salcheto besuchen möchten, ist die Anfahrt schon wie in einem Hollywood Bestseller. Sie fahren auf einem Schotter Weg, der links und rechts mit Pinienbäumen bepflanzt ist, entlang. Immer weiter geht es und sie überlegen, ob sie vielleicht die Einfahrt verpasst haben. Zugleich taucht wieder ein Schild vom Weingut auf. Sie sind noch richtig. Zugleich kommen sie von dem schattigen Weg auf ein Plateau und dort steht das Weingut. Umgeben von den Weinbergen liegt es fast versteckt, aber mit herrlichem Blick auf Montepulciano. 1984 wurde Salcheto als klassischer Mehrkulturbetrieb gegründet und ist heute ein Weingut mit über 60 Hektar biologisch angebauten Trauben. In einem der ökologisch fortschrittlichsten Weinkeller werden nachhaltige lokale Weine mit ausgefeiltem Geschmack und Aroma hergestellt. Großartiges Weingut, Tolle Menschen und natürlich auch tolle Weine. Unbedingt mal probieren.