Prosecco Superiore DOCG – Asolo

In Venegazzù, einem Ort 50 Kilometer nördlich von Venedig gelegen, sitzt eines der bedeutsamsten Weingüter Italiens: Loredan Gasparini. Der Nachfahre des venezianischen Dogen Leonardo Loredan, Piero Loredan Gasparini, pflanzte 1946 als erstes italienisches Weingut Bordeaux-Rebsorten an. Das bedeutet, rund 30 Jahre vor der Entstehung der Supertuscans. Piero entschloss sich zu diesem bedeutsamen Schritt, nachdem er von einer Reise aus dem Bordeaux zurückkam. Somit besitzt das Weingut die ältesten Rebstöcke der Rebsorten Cabernet Sauvignon, -Franc, Merlot und Malbec in Italien. Spätestens durch die Verkostung des französischen Präsidentens Charles de Gaulle in den 60ern selbst und der einhergehenden Begeisterung De Gaulles, ist das Weingut stilprägend geworden.

Diese Bedeutung wurde durch die Übernahme des Textilindustriellen Giancarlo Palla erweitert, da dieser prägend für die Schaumweinkultur war. Mithilfe der Champagnerschule in Epernay wurde an den Schaumweinen getüftelt. Im Programm sind mittlerweile verschiedene Schaumweinstile und Qualitäten.

Der Erstwein im Rotweinbereich wird mit vollem Stolz und als Reminiszenz an Charles de Gaulle Capo die Stato, sprich Präsident genannt. Der Zweitwein ist der Della Casa und brilliert ebenfalls mit Bordelaiser Anspruch. Ergänzend gibt es hierzu reinsortige Weine, die Schaumweine und Destillate.